中文  日本語  한국어  English
当前位置 > 指数评论 > 评论内容
2019年12月交易情况及水产品指数变化分析
2020-01-02

舟山国际水产城201912月交易情况

及水产品指数变化分析

    舟山国际水产城2019年12月实现水产品交易量128926吨,交易额212442万元。本月水产品月价格指数为194.62点,环比上升14.57%。本月市场交易量较上月有一定程度减少,但是交易依旧活跃、水产品投售种类丰富,总体交易价格走势稳中有升。具体原因和交易情况如下:

    本月北方冷空气南下更加趋于频繁,气温及海水温度进一步降低,到港交易的船只、渔船产量较上月有一定程度减少。不过由于本月正处年末,市场水产品需求依然旺盛,各类水产品交易依旧活跃,市场冰鲜鱼类水产品价格普遍呈小幅上扬走势,其中部分中大规格经济鱼类价格则有更大幅度的上升。同时,随着本月气温的逐步下降,市场冰冻类水产品的上市量开始相对有所增长。

    本月受年末气温走低、产量减少、市场需求增多等多重因素影响,水产品价格总体呈现稳中上涨走势。以下是本月市场监测的部分主要交易的冰鲜类水产品平均交易价格:其中,条重≥150克的舌鳎价格为20-27元/斤;规格为200克≤鲜条重<350克的带鱼价格为30-50元/斤;规格为500克≤鲜条重<1000克的海鳗价格为15-28元/斤;规格为500克≤鲜条重<1000克的马鲛鱼价格为12-18元/斤;刺鲳统货的价格在8-10元/斤;规格为鲜条重<150克的银鲳价格在20-28元/斤;规格为鲜条重<100克的小黄鱼价格在12-18元/斤。此外,贝壳类水产品销量普遍由于气候转凉进入销售淡季,销量逐步减少,总体呈量减价平走势。

    本月由于临近年底,制做风鳗、风带鱼的人开始增多,致使市场带鱼、鳗鱼的需求量大幅上升,致使此类水产品的交易价格随之有一定程度上涨。同时,随着本月冬至的到来,带鱼的价格呈现进一步走高,因为冬至前后是舟山带鱼最肥美的季节,所以在这个时段里舟山带鱼的市场需求量十分大,价格也是一风比一风高。目前,规格为鲜条重≥350克的带鱼交易均价已经超过了去年同期水平。

    下月起元旦、春节等节假日即将临近。下月上旬起,市场水产品终端需求量将大幅增加,水产品供应销售仍将处于旺季。同时,考虑下旬起渔民回家过年及部分渔船进入休整期等因素。预计下月渔船投售量和成交量都会相对减少,市场内适宜节日销售的礼包类水产品将全面上市,中高档水产品价格将会大幅度呈现节日性价格走高,水产品整体交易价格将呈上扬走势。

舟山国际水产城

                                                                                                            2019年12月31日