秋风乍起蟹儿肥，又到一年吃蟹时。眼下，肥美的螃蟹已闪亮登场。今年对于淮安市洪泽湖和白马湖的蟹农来说，算是一个丰收年，不仅产量看涨，而且螃蟹的品质也很不错。对于爱吃螃蟹的市民来说，今年可谓是有口福了。
螃蟹价格同比降五成
“买了4个螃蟹，个头都不小，总共才50块钱。”9月26日，在市区前进东路农贸市场，今年还是第一次买螃蟹的市民王阿姨发现，蟹价并不算贵。
提及今年的蟹价行情，前进东路农贸市场水产商汪刚向记者介绍，他所售的螃蟹主要是从兴化、泗阳以及本地水产商处拿货，以螃蟹的批发价为例，3两的公蟹和2两的母蟹，去年同期的批发价高达70~80元一斤，而今年同样规格的批发价只要40多元一斤。比去年便宜了近一半。
不仅农贸市场的螃蟹价格没那么高了，螃蟹养殖户也透露，今年的蟹价是回落的。严龙明是白马湖螃蟹养殖户，他养殖螃蟹走的是精品路线，只养高品质的红膏蟹，“我们有专人分拣，拣出有红膏的螃蟹，还未完全成熟的螃蟹还会放回去继续养。”严龙明说，今年他往外批发的价格相比去年略有回落，“像4两的公蟹批发价100~120元一斤，3两母蟹150元一斤，3两5的公蟹75元一斤，2两5母蟹80元一斤。”严龙明表示，对于红膏蟹来说，目前这样的批发价格并不算高。
此外，记者还在农贸市场发现有10元左右一斤的螃蟹，个头大多在一两左右。丰登路的水产商王林介绍，小螃蟹价格便宜，吃起来实惠，买的人还不少。
今年螃蟹丰产价格稳定
有商家向记者介绍，随着中秋节国庆双节的临近，螃蟹会因双节消费旺季影响出现节日性上涨，但不会大涨。
“去年中秋节特别早，螃蟹还未完全成熟就匆忙上市，导致量少价格高。由于今年闰六月，10月4日才到中秋节，因此，螃蟹上市时间有所推迟，这给了我们充足的时间迎战双节市场。”严龙明说，今年螃蟹蜕壳时间有了保证，品质高，价格也稳定。
据业内人士预测，今年，螃蟹或将再迎丰收年。淮安市农委渔业处相关负责人向记者介绍，根据洪泽湖和白马湖的螃蟹养殖户的普遍反映，今年螃蟹的单产肯定高，“因为没有什么大的天气灾害，而且最近雨水充足，保证了湖蟹的品质，所以今年的总体产量肯定是上涨的。”这位负责人说道。
严龙明介绍，他在白马湖承包的螃蟹养殖面积有3000多亩，一般年总产量在27万公斤左右。“9月20日开捕的时候，就预计到今年的产量会高，比去年至少要高到一到两成。”
严龙明说，今年螃蟹的总产量上去了，蟹价就不会“冒得太高”，即便双节出现节日性上涨，节后很快就会恢复稳定。