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河南万邦市场:大闸蟹价格较上周下降明显
2017-10-30
本周万邦市场监测的,其中监测的大闸蟹价格相比上周下降趋势较为明显,多宝鱼价格相比于上周呈上涨趋势,具体价格走势分析如下:

  本周大闸蟹日销售量约为1万斤左右,市场上市量为1.5万斤,整体呈现供大于求的现象,市场交易量和销售价格整体呈下坡趋势。

  本周大闸蟹(母蟹)价格为:2两80元/kg、2.5两100元/kg、3两以上150元/kg左右,上周价格为2两85元/kg、2.5两110元/kg、3两以上160元/kg左右,上月均价为2两70元/kg、2.5两100元/kg、3两以上200元/kg,去年同期均价为2两130元/kg、2.5两170元/kg、3两以上290元/kg,周环比下降5.88%,月环比上涨14.29%,同期比下降38.46%,产地主要为江苏和广东一带。

  本周万邦市场内销售的大闸蟹产地以江苏为主广州为辅,价格下跌主要原因:江苏的大闸蟹本周出货量小幅度减少,致使产地价格降低。消费者的购买热情有所降低,走货量小,致使商家采取降价的方式来吸引消费者,从而增加销售额。本周3两以上的大闸蟹降价更为明显,因为消费者现阶段购买多以自己食用为主,更加追求性价比。

  本周多宝鱼日销售量约为5000斤左右,市场上市量为6000斤,整体呈平稳现象,市场交易量和销售价格整体呈上涨趋势。本周多宝鱼均价为68元/kg、上周均价为62元/kg,上月均价为50元/kg。去年同期均价为48元/kg。周环比上涨9.68%,月环比上涨36%,同期比41.67%,产地主要为山东。本周万邦多宝鱼价格呈跨步式增长主要受产地养殖量减少,市场需求量大,供需比例失衡导致多宝鱼价格呈现跨步式增长。