舟山国际水产城2017年12月交易情况

及水产品指数变化分析

      舟山国际水产城2017年12月实现水产品交易量123361吨，交易额188905万元。本月水产品月价格指数为164.10点，环比上升12.80点。本月市场水产品投售量大、品种丰富、交易活跃，继续呈供销两旺的局面。具体原因和交易情况如下：

      本月伴随气温的下降，以及多波北方冷空气南下，对东、黄海的渔业生产作业造成了一定影响。渔船总体生产量相对上月有所下降，到港交易的船只、交易品种也相应有所减少。本月东海渔场气候条件适宜，适合渔船进行作业生产。不过由于本月正处年末，市场水产品需求依然旺盛，各类水产品交易依旧活跃，各类冰鲜鱼类交易价格普遍呈小幅上扬走势，而部分中高档大规格经济鱼类交易价格则相对上涨更为明显。从本月到港的渔获物来看主要有：带鱼、鲳鱼、小黄鱼、鳗鱼、马鲛鱼、舌鳎鱼等各种新鲜海捕类水产品。同时，随着本月气温的进一步下降，冰冻类水产品的交易也开始逐步活跃起来。

      本月市场水产品交易价格监测方面，受年末气温下降，生产及运输成本费用上升等因素的综合影响，本月水产品交易价格普遍呈上扬走势。以下是市场监测的部分主要冰鲜水产品平均交易价格：其中，条重≥150克的舌鳎价格为16-23元/斤；规格为200克≤鲜条重<350克的带鱼价格为15-22元/斤；规格为500克≤鲜条重＜1000克的海鳗价格为9-13元/斤；规格为500克≤鲜条重<1000克的马鲛鱼价格为12-16元/斤；刺鲳统货的价格在4-8元/斤；规格为鲜条重＜150克的银鲳价格在20-28元/斤；规格为鲜条重＜100克的小黄鱼价格在12-17元/斤。此外，贝壳类水产品销量由于气候转凉进入销售淡季，销量大幅减少，总体呈量减价平走势。

      本月起带鱼的价格呈逐步走高趋势，特别是冬至前后的舟山小眼睛带鱼，由于肉质肥美，需求量大，同时又临近年底，因此也就从中带动了带鱼价格的上涨。此外，由于本月起制做风鳗、风带鱼的人开始增多，致使市场带鱼、鳗鱼需求量增大，所以此类水产品价格也随之呈现出了一定的上涨。

      下月起，新的一年即将到来。期间正值元旦假期，市场水产品年终需求量将继续上升，水产品消费仍将处 于销售旺季。不过同时考虑，气温下降、节假日临近等因素，部分渔船可能会提前回港休整。预计下月渔船投售量和成交量都会相对减少，市场内冰冻海产品将全面上市，中高档水产品价格将会大幅度呈现季节性走高，水产品整体交易价格将呈上扬走势。                              

                                                          

                                                                                                                                                                                                   舟山国际水产城

                                                                                                                                                                 2018年1月2日