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舟山国际水产城2017年年度交易情况分析
2018-01-29

舟山国际水产城

2017年年度交易情况分析

 

      随着今年渔业生产保持稳定,捕捞量和投售量继续保持增加,市场全年总体运行平稳,水产品年平均交易价格走势平稳略涨。市场全年累计实现各类水产品交易量75.2万吨,完成交易额130.3亿元。现将相关情况总结分析如下:

一、市场全年水产品生产供给稳中有增,水产品年交易量、交易额稳步增长

      今年市场继续强化管理、规范服务、并不断加大基础设施建设,积极营造良好的交易环境,吸引大量的渔船前来市场投售交易,确保了全年水产品交易量和交易额继续保持稳步增长态势。同时,市场充分利用东海渔区的区位优势,大力发挥市场“龙头”地位和“集散”功能,巩固“渔场+批发市场+基地”的产业联动,广泛吸纳沿海生产渔船投售。并通过多渠道引入进口水产品和冰冻水产品,不断丰富市场交易品种,进一步扩大水产品多样化,从而满足多方面的消费需求。

      水产品价格方面:今年水产品价格虽受气候、节日、成本等多重因素的影响,大部分水产品总体投售供应相对充足,市场交易活跃,成交额、成交量稳步增长。此外,随着今年我国经济结构调整和居民消费结构发生变化,水产品消费需求较往年有所增长,从中也在一定程度上带动了部分水产品交易均价的上升。以下是我市场监测的部分主要交易水产品在全年的平均交易价格,其中:鲳鱼(鲜条重≤150克) 年平均价为40.3元/公斤,同比下降7.8%;带鱼(200克≤鲜条重<350克)年平均价为39.2元/公斤,同比上涨2%;黄鱼(50克≤鲜条重<100克)年平均价为21.5元/公斤,同比下降4.5%;舌鳎鱼(150克以上/条)年平均价为38.4元/公斤,同比上涨3.3%;海鳗(500克≤鲜条重<1000克) 年平均价为22.9元/公斤,价格基本与去年同期持平;中华管鞭虾(红虾)统货年平均价为24.6元/公斤,同比上涨4.2%。

      就全年水产品总体交易情况来说:由于今年的春节假期相对较早,市场年初水产品交易走势量价齐升,交易量、额同比均呈现明显上涨。特别是春节前后,走亲访友,操办喜事,宴请会餐明显增多,对水产品的需求量也逐步增加,这就拉动期间水产品价格的上涨。另外,虽然今年上半年市场交易受今年新的海洋伏季实施的影响,呈现量减价涨的格局,但在今年下半年休渔结束后,渔船捕捞投售量有明显的提升。总体来说,全年以大众消费为主的水产品上市量充足,品种种类丰富,季节性差异缩小,各类主要交易水产品基本实现均衡上市,充分满足不同消费阶层的消费需求,推动了渔业生产的健康发展。

二、 今年新的海洋伏季休渔制度正式实施,渔业资源保护初显成效

      今年五月份新的海洋伏季休渔制度正式启用,这也标志着休渔时间更长、被纳入休渔范围的渔船更多、监管力度更大的海洋伏季休渔新制度首次开始实施。随着休渔时间的延长,虽然使今年上半年市场交易呈现量减价涨的格局,但是小黄鱼、梭子蟹、鲳鱼、带鱼等这几类市场主要交易的经济类水产品在休渔期内得到了更好的保护。形成了在今年休渔期解禁后小规格黄鱼、鲳鱼等经济鱼类的产量旺发,这在很大程度上说明今年实施的新的海洋伏季休渔政策对渔业资源保护成效初显。但是对于大规格的黄鱼、鲳鱼、带鱼等这几类水产品来说,仍然处于资源匮乏、产量少的处境,因此价格依旧是居高不下,这也造成了这几类捕捞水产品价格近期呈现两极分化的现象。同时,为应对今年休渔期的提前,市场做好了各项准备工作,引入了冻鲳鱼、冻带鱼、冻马鲛鱼、冻舌鳎鱼、冻梅鱼、冻鲐鱼、虾仁、冻鱿鱼、冻虾、冻蟹等大量冰冻水产品进场交易,确保休渔期水产品全程供应保质保量。同时,后续还引入养殖类和远洋捕捞类水产品上市补充,在一定程度上满足了休渔期内广大市民餐桌的基本需求。

三、市场未来规划。

      下一步市场将进一步盘活水产品流通、促进水产品进出口、带动渔港经济发展和舟山商贸旅游经济发展,积极推进水产品与“互联网+”的深度融合,构筑现代水产网络平台和“智慧水产品市场”。同时,融入更多科技、文化元素,搭建互联网拍卖平台,提升市场知名度,并建设成一个集现代冷链仓储、物流配送、电子商务培育孵化等为一体的功能配套区,完善产业链和产业布局,全面提升市场的综合功能。

 

                                                                                                                                                                                                              舟山国际水产城

                                                                                                                                                            2018年1月29日