中文  日本語  한국어  English
当前位置 > 市场动态 > 市场动态内容
虾价暴跌至10年低点,越南虾农开始停下脚步
2018-05-29
越南在2025年出口价值100亿美元的虾的目标面临着严峻的挑战,因为虾农现在在经历连续亏损后正在停止投苗。
  
  南部赤道省的养虾者Vo Thanh Sang说,他刚刚以每公斤3美元(相当于一斤虾9.6元左右)的价格卖了虾。“我每个池塘里都有大约4到5吨的虾。如果我以目前的价格出售我的虾,我会亏损大约1756美元到2195美元。我亏不起了。”Vo Thanh Sang说,并补充说他很快就会关闭他的池塘,停止投苗。
  
  越南食品公司董事Vo Van Phuc表示,虾价低迷是全球虾供应过剩的结果。由于全球需求低迷,越南的加工商不购买虾。“尽管虾价已经很低,但像美国这样的国外市场预计价格还会进一步下跌。”福克说,这对他们相当不利。
  
  越南海鲜出口商和生产商协会秘书长Truong Dinh Hoe表示,国外市场上仍有大量进口虾,所以目前他们不会大量地买虾,这应该说明越南的虾开始需求不振。
  
  越南是日本最大的虾出口国,是世界第三大虾供应国。2017年,其出口额达到38.5亿美元,比2016年增长22%。
  
  淡水虾之王——罗氏沼虾养殖正在复苏
  
  另一方面,长期的产量下降后,湄公河三角洲的罗氏沼虾的产量近期有所增加。
  
  2017年,加茂省对虾养殖面积增加4000公顷,总面积增加到12000公顷以上。虾农在枯水期投放幼虾,在雨季转为种植大米。虾/稻轮作模式非常成功,虾农一直以每公斤4.40美元的价格销售虾。
  
  发达省的虾产量也有所上升。 2017年,它拥有11500公顷的池塘并生产8400吨虾。
  
  由于农民不使用化学物质,虾/稻轮作养殖的虾被认为是“干净的”。大米作物的残留物支持虾的天然食物的生长。作物轮作模式每年平均带来2500美元至3000美元的利润。
  
  用于放养的虾苗的供应有限。大多数虾苗从泰国和中国进口。据BìnhThuận省的HưngPhú少年渔业公司称,虾苗的国内供应量仅占全国需求量的10%,其余的则需要进口。
  
  越南虾的出口市场并不发达。美国每年进口价值3亿美元的虾,但由于缺乏对进口标准的遵守而拒绝向越南进口。德国和荷兰对进口虾感兴趣,但其国际食品安全标准非常严格。