在6日由大连富谷集团举办红鳍东方鲀产品新闻发布会上，记者获悉，自2016年国家规定河鲀鱼可以有条件地合法化食用化后，国内市场对红鳍东方鲀需求量大增，目前大连市已经成为国内红鳍东方鲀（河鲀一种）最大规模养殖地区。
据悉，生鲜河鲀不能直接进入消费者手中，必须经由加工企业进行加工。该企业必须通过由中国渔业协会和中国水产流通与加工协会组织的专家考核后，并在农业部进行备案公示，才能获得生产经营许可。在全国河鲀养殖企业中共有大连富谷等12家单位的16个养殖河鲀鱼源基地符合要求。该企业养殖基地位于大连庄河海域，有1.5万亩国家级海洋牧场，年产红鳍东方鲀1千吨，年产值1.5亿元，养殖规模居国内首位，并首批通过审核认证可以进入市场流通环节。