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2017年日本秋刀鱼短缺严重,年产量将不足10万吨
2017-12-18
近日,据日本全国秋刀鱼渔业组织接受,今年秋刀鱼的短缺状况很严重。截止到10月31日,日本秋刀鱼的渔获量只有45756吨。
虽然进入11月,福岛近海等地捕捞情况良好,每天能捕捞近3000吨秋刀鱼,但是基本确定年产量将不足10万吨,这是自1976年以来的鱼荒。
秋刀鱼是日本的国民食物,300年前的熊野滩上,人们就开始捕捞秋刀鱼。江户时期后期,秋刀鱼因为廉价而成为贫民代表食物。一般从每年8月中旬开始捕捞。