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2019年8月交易情况及水产品指数变化分析
2019-09-03

舟山国际水产城20198月交易情况

及水产品指数变化分析

      舟山国际水产城2019年8月实现水产品交易量105376吨,交易额167885万元。本月水产品月价格指数为187.34点,环比下降14.03点。本月起部分捕捞作业方式的渔船休渔期宣告结束,解禁的船只陆续恢复到捕捞生产作业中。部分原先处于高位运行的水产品交易价格和价格指数开始呈下降走势,具体原因和交易情况如下:

      随着本月1日中午12时,我市3000余艘渔船结束伏季休渔扬帆出海开捕。此次解禁的渔船为流刺网、桁杆拖虾、笼壶类和灯光围(敷)网类作业方式的渔船,东海海面上又再次上演 “多帆竞渡”的繁忙景象。从交易现场了解,本月出海船只捕捞的渔获物主要以虾蟹类水产品为主,同时兼捕带鱼、鲳鱼、小黄鱼、海鳗等部分经济鱼类。

      本月开始市场水产品交易的重心已经转从上月的冰冻类水产品转向活鲜和冰鲜类水产品。随着出海作业的船只陆续到港投售,市场交易的水产品种类日渐丰富,部分水产品价格也开始逐步下探,以下是本月市场监测的部分主要交易冰鲜类水产品平均交易价格:其中,规格为100克≤鲜条重<200克的带鱼价格在8-14元/斤;规格为500克≤鲜条重<1000克的海鳗价格为11-18元/斤;规格为250克≤鲜条重<500克的马鲛鱼卖到了8-13元/斤;规格为鲜条重<150克的银鲳价格在25-35元/斤;规格为鲜条重<100克的小黄鱼价格在12-18元/斤。不过由于目前市场内银鲳、带鱼和小黄鱼都是渔船兼捕所获,投售量相对较少,大规格的此类水产品价格依然处于高位运行,预计等下月正式开捕后其投售量才会大幅增加,所以此类水产品交易价格存在进一步回落空间。

      本月活品类梭子蟹成为市场水产品投售交易的“主角”。本月1日晚上,随着今年解禁后第一艘梭子蟹交易船只到港,首批交易投售的500斤梭子蟹瞬间被一扫而空。次日起,随着到港船只数量的逐步增多,梭子蟹统货的交易价格从50元/斤逐步回落。此外,月初市场梭子蟹投售交易受到今年首个超强台风“利奇马”的影响,致使梭子蟹交易价格短时间内有所上涨,但是台风带来的交易影响是暂时的,在台风过后,船只恢复正常捕捞投售,随着到港投售船只数量和投售量的稳步回升,梭子蟹的交易价格就又回落恢复至正常交易区间。根据码头现场反映,今年梭子蟹的总体质量比去年要好,同时今年市场梭子蟹的投售交易受到广大电商、微商商户和大批市内外游客的广泛关注和推广。总的来说,本月市场梭子蟹交易在投售交易量上保持了稳步上升趋势,交易价格同比去年略有上涨。

      下月中旬起,新一轮的“开捕季”将正式全面开启。随着帆张网和拖网等作业方式的船只全部解禁开捕,市场将迎来新一轮的水产品交易高峰。此外,由于下月伴随“中秋”、“国庆”佳节的临近,所以下月市场水产品交易必将会呈现出新的变化趋势。

舟山国际水产城

2019年9月3日